Corso privato di pasta con gelato

Durata

Le ore passano lentamente.

Informazioni

Preparatevi ad assecondare il vostro amore per la pasta con un'esperienza coinvolgente e unica di piatti italiani. Questo corso vi insegnerà a creare una pasta sostenibile ed ecologica, rispettosa del ciclo della vita, dalla terra alla tavola. Esplorate l'intersezione di conoscenze antiche e tecniche innovative in un mondo in cui ecosostenibilità ed economia sono amiche per un futuro più luminoso. Sebbene le star dello spettacolo siano senza dubbio i piatti preferiti della pasta fatta a mano, come le tagliatelle o gli spaghetti alla chitarra, faranno la loro comparsa anche ricette tradizionali come gli gnudi e i ravioli. Gustosi! Potrete preparare due primi piatti appetitosi con una scelta di due sughi stagionali: carbonara, pesto, pomarola... deliziosi! Con l'abilità e la competenza del nostro vivace chef, scoprirete i segreti della preparazione dei dolci italiani e creerete un gelato straordinario utilizzando solo i più freschi e splendidi ingredienti locali di stagione. Sarete informati sui luoghi migliori per ottenere questi ingredienti e su come utilizzare i coloranti naturali per produrre i vostri gusti preferiti, imparando anche i metodi di riscaldamento e congelamento. È il momento perfetto per concedersi un po' di deliziosa bontà italiana. Ovviamente, accompagnati da due bicchieri di vino, mangerete il delizioso piatto che avete preparato voi stessi. Una volta ricevuto il certificato di laurea, avrete accesso a un libretto digitale pieno di ricette che potrete usare per stupire i vostri amici con le vostre nuove abilità culinarie italiane. Consideratevi un vero e proprio apprendista chef una volta che avrete imparato a cucinare! In questo corso di cucina, coloro che preferiscono le ricette vegetariane sono incoraggiati a partecipare. Basta che ce lo comunichiate in anticipo e noi accetteremo le vostre preferenze. Questo tour purtroppo non può accogliere i celiaci. Vi chiediamo gentilmente di informarci in anticipo di eventuali allergie o intolleranze alimentari.

Inclusioni

• Esperti culinari locali con esperienza professionale
• Corso di preparazione della pasta con esperienza pratica da zero
• Dimostrazione di preparazione del gelato
• Per la preparazione della pasta e del gelato, qui troverete tutti gli ingredienti necessari
• Gli utensili da cucina sono uno strumento essenziale in cucina, ma non dimenticate di indossare un grembiule per una maggiore protezione.
• I bambini possono gustare bevande analcoliche mentre gli adulti assaporano un pasto abbinato al vino.
• Certificato di laurea
• Ricette incluse in un libretto digitale
• Anche i vegetariani possono partecipare! (è gradita una notifica preventiva)

Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto!

I clienti sono tenuti a presentarsi al punto di incontro 15 minuti prima dell'orario di partenza previsto.

Vi chiediamo gentilmente di tenerne conto nei vostri piani di viaggio. Purtroppo non siamo in grado di accogliere eventuali ritardi, anche se brevi, e ci dispiace informarvi che la mancata partecipazione all'esperienza non darà diritto a rimborsi, anche parziali.

Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali intolleranze o allergie alimentari. QUESTO TOUR NON È ADATTO AI CELIACI.

I bambini e i ragazzi di età inferiore ai 18 anni devono sempre essere accompagnati da almeno un adulto. Nel caso in cui questo requisito non sia soddisfatto, ci riserviamo il diritto di escludere il partecipante minorenne e, purtroppo, non è previsto alcun rimborso.

Si prega di notare che gli animali domestici non sono ammessi in questo tour.

Gli itinerari descritti possono subire lievi modifiche a causa di esigenze operative impreviste.

Vi preghiamo di comunicarci in anticipo qualsiasi esigenza speciale o mobilità ridotta dei clienti e faremo del nostro meglio per accontentarli.

Si prega di notare che quando il Mercato Centrale è chiuso (la domenica e i giorni festivi) sarà sostituito da un'introduzione speciale e da degustazioni extra presso la sede del corso di cucina.