- Durée de la visite : 5 heures
- Dégustation de produits locaux
- Déjeuner léger avec dégustation de vins
- Photos
- Vue imprenable sur la campagne toscane
La visite est uniquement en anglais
À quoi s'attendre
- Visite du marché de la ville (sauf les dimanches et jours fériés)
- Dégustation de produits locaux
- Cours en petit groupe avec un chef local
- Préparez de vos mains votre propre déjeuner
- Vues imprenables sur la campagne toscane
Une journée dans la campagne du Chianti
L'activité parfaite pour combiner deux points forts de la Toscane : la beauté des paysages et la bonne cuisine!
Vous ferez partie d'un petit groupe et, avec notre chef, vous commencerez votre expérience à Florence en visitant le marché central où vous apprendrez à reconnaître les meilleurs ingrédients à la base de la cuisine toscane et où vous pourrez déguster quelques produits frais locaux.
Confortablement assis dans notre minibus, vous rejoindrez ensuite la belle cuisine équipée pour votre leçon, en traversant les merveilleuses collines du Chianti où vous apprécierez la vue des paysages luxuriants protagonistes de la production d'huile d'olive et de vin.
Immergé dans la campagne et guidé par l'expérience de notre chef, vous vous amuserez à apprendre les secrets de notre cuisine traditionnelle et vous réaliserez de vos propres mains deux types de pâtes fraîches et un délicieux dessert.
Il est maintenant temps de savourer votre déjeuner bien mérité, préparé par vos soins, et de déguster différents types du célèbre vin Chianti!
Ce sera également un moment privilégié de votre journée pour vous détendre, discuter et rire avec les autres membres de votre groupe.
À la fin de cette expérience, vous emporterez des souvenirs inoubliables de la Toscane, ainsi que les recettes que vous venez de préparer et un certificat de participation !
Description
Durée du séjour
Quelques heures plus tard, l'horloge affichait 5.
A propos de
Le cours de cuisine le plus fréquenté et le plus réputé de Florence - le premier du genre ! Apprenez à cuisiner un délicieux festin toscan au cœur de Florence avec l'aide de l'un de nos charmants et célèbres experts culinaires ! Promenez-vous au marché central, première étape ! Accompagné par les experts culinaires, vous partirez à la recherche de produits pour créer votre repas de midi. Flânez avec les bouchers, les boulangers et les producteurs de légumes, qui vendent avec empressement leurs récoltes fraîches. Apprenez à identifier les produits de la meilleure qualité. Un lieu professionnel fascinant, semblable à une maison, vous attend après une expérience agréable. Il est idéalement situé à proximité du marché central, et vous pourrez vous délecter d'une délicieuse dégustation des produits caractéristiques qui y sont proposés. En outre, vous aurez l'occasion de créer votre propre plat, en mettant la main à la pâte et en bénéficiant des conseils de nos chefs compétents. Les pâtes maison sont l'une de nos spécialités, élaborées à partir d'ingrédients frais que nos chefs se procurent en fonction de la saison. Notre menu change légèrement pour refléter cela, mais vous pouvez généralement vous attendre à de délicieuses bruschetta, une variété de choix de pâtes (comme les tagliatelles et les raviolis), des sauces pour pâtes qui complètent chaque plat, et un dessert sucré pour finir. Accompagné de deux verres d'une sélection de vin Chianti, après avoir préparé votre propre repas, vous le mangerez évidemment. Une fois rentré chez vous, un guide culinaire débordant de plats délectables vous permettra de recevoir des amis. Enfin, attrapez ce certificat pour obtenir votre diplôme ! "A l'avance, faites-nous savoir si vous êtes végétarien et si vous souhaitez améliorer votre savoir-faire culinaire, car nous avons de nombreuses recettes végétariennes à enseigner dans ce cours de cuisine, ce qui nous permet de satisfaire toutes les papilles gustatives. A l'avance, faites-nous savoir si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires. Les jours fériés et les dimanches, lorsque le marché central n'est pas ouvert, une initiation distinctive et des dégustations supplémentaires dans l'établissement culinaire le remplacentDes informations à profusion !
Envie d'en savoir plus ? Envie d'informations plus détaillées ? Ne cherchez pas plus loin ! Notre équipe d'experts a rassemblé une multitude de données à votre disposition. Que vous recherchiez des détails spécifiques ou que vous soyez simplement à la recherche de connaissances, nous avons tout ce qu'il vous faut. Rien n'a été négligé pour trouver les informations les plus complètes et les plus récentes. Découvrez les réponses que vous cherchez grâce à notre vaste collection de ressources. N'attendez pas - découvrez de nouvelles connaissances dès aujourd'hui !- Nos chefs vous guideront à travers le marché central de Florence (sauf le dimanche et les jours fériés)
- Dégustation de produits et d'aliments locaux
- Démonstration de cuisine par des chefs des environs
- Mise à disposition d'ustensiles de cuisine et d'un tablier
- Les ingrédients de votre déjeuner sont prêts
- Vin avec accompagnement du déjeuner
- Certificat de fin d'études
- Recettes dans un livret numérique
- Veuillez nous informer à l'avance si vous êtes végétarien et nous veillerons à ce que votre repas vous convienne !
- Petite visite à pied de Florence
- Visite du marché de la ville (sauf dimanche et jours fériés)
- Dégustation de produits locaux
- Transfert de Florence à la région du Chianti et retour
- Cours de cuisine avec un chef local
- Tous les ingrédients pour votre déjeuner
- Déjeuner léger avec accompagnement de vin
- Recettes et certificat de participation
Politique d'annulation
Point de rencontre
Florencetown Cooking School - Via Panicale, 43/r, Firenze (FI)
Les clients sont tenus de se présenter au point de rencontre 15 minutes avant l'heure de départ prévue.
Se souvenir
Nous sommes impatients de vous accueillir au pays des produits authentiques et des expériences inoubliables.
Les clients sont invités à se présenter au point de rencontre 15 minutes avant l'heure de départ prévue.
Nous vous demandons d'en tenir compte dans votre programme de voyage. Malheureusement, nous ne sommes pas en mesure d'accepter les retards, aussi brefs soient-ils, et nous avons le regret de vous informer que le fait de ne pas participer à l'expérience ne donnera pas droit à un remboursement, y compris partiel.
Veuillez noter que le marché central est fermé le dimanche et les jours fériés : ces jours-là, le programme de la classe comprendra une introduction spéciale sur la cuisine toscane et une dégustation supplémentaire de produits locaux.
Les enfants et les adolescents de moins de 18 ans doivent toujours être accompagnés d'au moins un adulte. Si cette condition n'est pas remplie, nous nous réservons le droit d'exclure le participant mineur et, malheureusement, aucun remboursement ne sera effectué.
Veuillez noter que la loi italienne n'autorise pas la vente de boissons alcoolisées à des adolescents de moins de 18 ans ; les clients de moins de 18 ans se verront donc servir des boissons non alcoolisées.
Nous avons le regret de vous informer que le cours de cuisine n'est pas adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Veuillez nous informer à l'avance de toute intolérance ou allergie alimentaire.
Veuillez noter que les animaux domestiques ne sont pas autorisés à participer à cette excursion.
Veuillez nous informer à l'avance de tout besoin particulier ou de toute mobilité réduite des clients et nous ferons de notre mieux pour les satisfaire.
Les itinéraires décrits peuvent subir de légères modifications en raison d'exigences opérationnelles imprévues.