Cours privé de cuisine de pizza et de gelato à Palerme

Durée de la formation

Trois heures et demie

A propos de

Découvrez l'art de faire des pizzas et du gelato, comme le font les Italiens ! Pourquoi ne pas participer à notre cours revigorant de l'après-midi ou à notre cours animé du soir ? Nos chefs qualifiés sont prêts à vous faire découvrir le riche passé historique de ces glorieux chefs-d'œuvre culinaires italiens. Préparez-vous à faire de la pizza comme un pro, sous la houlette de notre pizzaiolo expert. Vous allez apprendre les secrets de la création d'une pâte à base de levure si souple et extensible qu'elle s'amincit presque comme du papier. Il y a même une astuce pour obtenir une sauce tomate pleine de saveur, mais remarquablement légère sur la langue. Même si vous préparerez ce chef-d'œuvre gastronomique dans votre propre four à la maison, ces techniques sont universelles ! Avec l'aide d'un pizzaïolo expérimenté, vous pourrez créer votre propre part de tarte savoureuse ! Il s'agit d'étirer la pâte, d'y ajouter de la sauce et de la faire frire au four. Elle est ensuite découpée en délicieuses tranches. Le résultat ? Sans doute la meilleure pizza que vous ayez jamais dégustée, faite par nul autre que... vous l'avez deviné - vous-même ! Pourquoi ne pas faire un saut à Florence pour une expérience inoubliable de fabrication de pizzas ? Tout en donnant un bon répit à votre pâte, il est temps pour vous d'acquérir des compétences nouvelles et intrigantes - que diriez-vous de préparer une authentique glace ? Grâce aux connaissances exceptionnelles de votre chef, explorez l'histoire de cette crème glacée si chère à l'Italie ! Identifiez les matières premières utilisées et découvrez leurs meilleures sources. Observez avec attention le maestro culinaire vous montrer comment concocter ce délicieux mélange ; vos papilles ne manqueront pas de s'émoustiller lorsque le chocolat se fondra luxueusement dans la crème. Il n'y a pas de meilleur jour que celui-ci pour mettre la main sur ce qui rend notre dessert mondialement adoré si irrésistible ! Une fois rentré chez vous, un livre de recettes numérique vous permettra de préparer des repas pour vos amis. Cette entreprise engageante est vivement recommandée aux familles qui souhaitent vivement initier leurs petits à la richesse de la culture italienne. Une expérience agréable et sans effort dont ils se souviendront à coup sûr, du berceau au tombeau

Inclusions

Des
• experts culinaires locaux, professionnels jusqu'à la mo
elle Vous participerez à un cours de cuisine pratique où nous mettrons notre propre touche à la fabrication de pizzas, en commençant par les bases, en partant de zéro !
• Une exposition sur la création de gel
ato
• Tous les éléments nécessaires à la fabrication de pizzas et à la préparation de gelato.
Vous ferez bon usage du tablier de cuisine et d'autres outils de cuisine. Vous prendrez une bouchée pour le déjeuner ou peut-être le dîner, en sirotant un peu de vin. Pour les plus petits, nous avons des boissons non alcoolisées !
• Certificat de fin d'études
Un livret électronique rempli de recettes !

En cas d'annulation d'une activité par les clients et au moins 48 heures à l'avance, les clients seront intégralement remboursés ou crédités. Si vous ne vous présentez pas à l'activité prévue, vous devrez vous acquitter de la totalité des frais.

Nous sommes impatients de vous accueillir au pays des produits authentiques et des expériences inoubliables.

Veuillez nous informer à l'avance de toute intolérance ou allergie alimentaire.

CETTE EXCURSION NE CONVIENT PAS AUX PERSONNES ATTEINTES DE LA MALADIE CŒLIAQUE.

Veuillez nous informer à l'avance de tout besoin particulier ou mobilité réduite des clients et nous ferons de notre mieux pour les accommoder.