- Durée : environ 5,5 h
- Photos autorisées
- Dégustation de produits locaux
- Déjeuner avec dégustation de vins
La visite est en anglais uniquement
À quoi s'attendre
- Visite du marché central
- Dégustation de produits locaux
- Cours privé avec un chef local
- Préparer soi-même son déjeuner
Cooking in Milan
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Private Pasta & Risotto cooking class in Milan and Market food tour
Private Pasta & Risotto cooking class in Milan and Market food tour
Private Pasta & Risotto Cooking Class In Milan And Market Food Tour
La magie de la cuisine italienne
Vousêtes à Milan et vous en avez assez de visiter les musées et de vous promener dans la ville ? Vouscherchez une activité amusante pour vous et votre famille ? Ce cours de cuisine privé est l'expérience parfaite pour vous !
Comme vous le savez, une grande partie de la tradition italienne passe aussi par laculture alimentaire, et pour une journée, vous pouvez découvrir tous les secrets de la cuisine locale directement auprès d'un chef italien à votre disposition.
Vousle rencontrerez directement à l'intérieur du Marché Central où, parmi divers magasins deproduits locaux, il vous montrera comment il choisit lui-même les ingrédients les plus frais pour la préparation des plats ; puis vous rejoindrez le joli lieu de cuisson où vous commencerez à préparer votre déjeuner de vos propres mains !
L'option de la visite privée créera uneatmosphère intime et détendue avec votre chef et vous permettra de profiter pleinement de l'expérience en pouvant lui poser toutes les questions qui satisferont votre curiosité sur les astuces du métier.
Tout en cuisinant, vous aurez également l'occasion de déguster des fromages locaux avec un verre de vin bien mérité.
Vousapprendrez comment, à partir d'ingrédients simples tels que des œufs et de la farine, on peut obtenir despâtes fraîches etsavoureuses ,faites à la main, et vous préparerez les sauces parfaites pour les accompagner. Un repas typiquement italien ne peut se terminer sans un dessert. Une fois préparé, vous pourrez enfin vous asseoir confortablement à table et savourer tout ce que vous avez préparé.
À la fin de cette expérience privée, vous recevrez un certificat de participation que vous pourrez rapporter chez vous avec toutes les recettes que vous aurez apprises !
Description
Durée du cours
Les heures passent, cinq au total.
A propos de
La cuisine italienne, pleine de saveurs délectables, est emballée dans une atmosphère vibrante, élégante et étonnante qui n'est rien de moins que glamour et vivante. Les tendances alimentaires les plus en vogue d'Italie et les restaurants étoilés Michelin les plus recherchés se trouvent à Milan, une ville qui ne dort jamais et qui organise des fêtes glamour et à la mode. Dans le centre de Milan, laissez-vous tenter par les meilleurs plats locaux et apprenez à créer de savoureuses pâtes et d'alléchantes friandises... L'unique visite privée du marché et cours de cuisine est une aventure délectable offrant une expérience culinaire complète. Entrez dans le cœur de Milan pour vivre un cours de cuisine privé séduisant avec un chef professionnel et charmant qui vous enseignera les méthodes de la cuisine italienne traditionnelle. Sous la conduite de votre chef, commencez votre exploration des succulentes bottegas de Milan, ou charcuteries locales, où vous dégusterez quelques-uns des meilleurs produits qu'elles ont à offrir. Vous découvrirez les spécialités locales et les traditions gastronomiques ancestrales. Engagez la conversation avec les vendeurs et demandez à votre chef de partager avec vous les secrets des délices italiens. Il est temps de retrousser vos manches et de mettre la main à la pâte dans la cuisine ! Votre chef personnel vous guidera dans l'apprentissage des astuces du métier. Préparez des pâtes parfaites, mélangez et assaisonnez des sauces, et préparez même des desserts ! Hachez, sautez, remuez et savourez les fruits de votre travail, notamment des pâtes faites à la main, une démonstration de risotto et bien plus encore. Dans le centre-ville de Milan, dégustez le repas le plus délicieux que vous ayez jamais goûté - celui que vous avez préparé vous-même. Prenez place et savourez l'expérienceUne fois le repas terminé, n'oubliez pas de montrer fièrement votre certificat de participation au cours de cuisine et votre livret de recettes numérique pour impressionner les autres avec vos nouvelles compétences. Ces recettes peuvent également être partagées avec vos proches à votre retour.
Notes :
Le menu se compose généralement de pâtes faites à la main, de sauces pour pâtes, de fondue au fromage et d'un dessert, avec de légères variations selon la saison.
Les options culinaires comprennent des recettes végétariennes et alternatives pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances. Il est préférable de prévenir à l'avance, mais tout le monde est le bienvenuDes informations à foison !
Tout au long du paragraphe suivant, des réarrangements et des suppressions sporadiques de texte ont été effectués afin de créer une transmission unique de l'information. Nous avons choisi des mots qui ne sont pas trop inconnus, ce qui garantit que le texte s'écoule à un rythme approprié et qu'il sonne naturel.- Accompagnez notre chef lors d'une visite du marché central de Milan
- Dégustation de produits et d'aliments locaux
- Cours de cuisine à Milan
- Les ustensiles de cuisine et le tablier sont nécessaires pour utiliser les
- ingrédients du déjeuner en un seul endroit
- (2 verres de vin) Déjeuner avec vin
- Certificat de fin d'études
- Recettes dans un livret numérique
- À l'avance, veuillez nous informer si vous êtes végétarien car nous avons des options adaptées ! "
- Visite du marché d'alimentation de Milan avec un chef privé
- Dégustation de produits locaux
- Cours de cuisine à Milan avec un chef privé
- Utilisation d'un tablier et d'ustensiles de cuisine
- Tous les ingrédients pour votre déjeuner
- Déjeuner avec dégustation de vin (2 verres de vin)
- Certificat de fin d'études
- Livret de recettes
Point de rencontre
Via Giovanni Battista Sammartini corner, Piazza Quattro Novembre, 20125 Milano MI, Milan
Cherchez notre chef au point d'information à l'intérieur du Mercato Centrale, au rez-de-chaussée.
Adresse : Via Giovanni Battista Sammartini 1 (à l'angle de la piazza IV Novembre), à côté de la gare centrale.
Les clients sont tenus de se présenter au point de rencontre 15 minutes avant l'heure de départ prévue.
Politique d'annulation
Se souvenir
Nous sommes impatients de vous accueillir au pays des produits authentiques et des expériences inoubliables.
Nous vous demandons de bien vouloir en tenir compte dans vos projets de voyage. Malheureusement, nous ne sommes pas en mesure d'accepter les retards, aussi brefs soient-ils, et nous avons le regret de vous informer que le fait de ne pas assister à l'expérience ne donnera pas droit à un remboursement, y compris partiel.
Veuillez nous informer à l'avance de toute intolérance ou allergie alimentaire. CETTE VISITE NE CONVIENT PAS AUX PERSONNES ATTEINTES DE MALADIE CŒLIAQUE.
Veuillez nous informer à l'avance de tout besoin particulier ou de toute mobilité réduite des clients et nous ferons de notre mieux pour les accommoder.
Les enfants et les adolescents de moins de 18 ans doivent toujours être accompagnés d'au moins un adulte. Si cette condition n'est pas remplie, nous nous réservons le droit d'exclure le participant mineur et, malheureusement, aucun remboursement ne sera effectué.
Veuillez noter que la loi italienne n'autorise pas la vente de boissons alcoolisées aux adolescents de moins de 18 ans, les clients de moins de 18 ans se verront donc servir des boissons non alcoolisées.
Les animaux domestiques ne sont pas autorisés à participer à cette excursion.
