Masterclass de cocina y ruta gastronómica a pie

Parte de viajar y sumergirse de lleno en la cultura de otro país, sin duda implica aprender sobre la tradición culinaria del lugar visitado. Si se encuentra en Italia, y precisamente en Florencia, no puede perderse nuestra nueva Experiencia Masterclass de Cocina

Participará en esta experiencia con un pequeño grupo de personas que comparten la pasión por la comida y el deseo de convertirse en chef por un día

Conozca a nuestro chef local, que estará encantado de compartir con usted los secretos de la cocina italiana. Déjese guiar por las antiguas bottegas tradicionales florentinasdonde él mismo hace la compra para crear sus platos; los colores y olores de los ingredientes frescos que elegirán juntos, seguro que le harán la boca agua.

También tendrá la oportunidad de degustar algunos de estos productos típicos, acompañado de la explicación del chef. A continuación, con un pequeño paseo, llegarás al encantador local de cocina, situado también en el centro histórico de Florencia.

Aquí empezarás por ponerte el delantal y combinar los ingredientes siguiendo los consejos del chef. El menú que prepararás suele incluir pasta hecha a mano, una salsa típica, un plato principal como Parmigiana de berenjena y un postre como las típicas galletas toscanas de almendra.

Saboreando un vaso de vino toscano, verá crecer poco a poco los platos de sus propias manos, y ¿qué mejor satisfacción que disfrutar de un almuerzo preparado por usted mismo con mucho amor y diversión? Saborea los platos que has preparado, disfrutando del ambiente relajado y agradable de este pequeño grupo de personas. Al final de tu almuerzo recibirás el mejor recuerdo: ¡un Certificado de Asistencia y un Cuaderno con las recetas que has aprendido!

Descubra en Italia una amplia selección de sabores que le harán la boca agua y que están esperando a ser degustados

Duración

Seis horas

Acerca de

Embárquese en una encantadora "Food Quest" en Florencia para deleitar todos sus sentidos con su exquisita belleza. Explore las delicias gastronómicas de la ciudad y pruebe la deliciosa cocina toscana mientras domina el arte culinario. Acompañado por un chef experto, pasee por las pintorescas callejuelas de Florencia y la zona de Oltrarno, saboreando su encanto histórico. Descubrir los encantadores y auténticos mercados antiguos de Florencia es una obligación, y para ello necesitará un guía experto con una personalidad simpática. Confíe en este carismático individuo para que le muestre las antiguas bottegas que han resistido el paso del tiempo, con el exquisito paisaje de la ciudad como telón de fondo. Abastecerse de los mejores ingredientes es el destino final de un chef o aficionado a la cocina. Este paraíso gastronómico es una experiencia sensorial encantadora que presume de sabores y aromas incomparables. Embárquese en un viaje gastronómico por Florencia (Italia) y saboree los platos elaborados por expertos, cuidadosamente preparados para satisfacer su paladar. Un experto chef le echará una mano en la selección de los ingredientes mientras asiste a una clase de cocina, con su guía a cuestas. Paseando por el centro de la ciudad, descubrirá nuestro establecimiento de clases de cocina, donde reunirá sus provisiones antes de ponerse el delantal. Nuestro chef le transmitirá sus conocimientos culinarios mientras prepara apetitosos platos tradicionales llenos de sabor. El menú incluirá deliciosa pasta hecha a mano, irresistible salsa para pasta y un plato principal habitual, como berenjenas a la parmesana. La comida culmina con unos crujientes y deliciosos cantuccini toscanos de almendra, que maridan a la perfección con el vino dulce Vinsanto para darle un toque extra de dulzura. La apetitosa pasta casera y la exquisita creación de ñoquis de patata requieren el arte de amasar la masa. Además, hay que dominar el mortero para machacar perfectamente la albahaca fresca y los piñones. Estos brillantes ingredientes se combinan con la cremosa mezcla de pesto de aceite de oliva virgen extra. Los platos impecablemente condimentados se consiguen mediante la medición exacta, el picado preciso, la mezcla minuciosa y la agitación constante. Disfrute de una copa de vino toscano mientras saborea una comida que le hará la boca agua, preparada por usted en el corazón de la encantadora historia de Florencia. Para profundizar en el tema, es importante tener acceso a toda la información pertinente. Considérelo como una oportunidad para ampliar sus conocimientos y obtener hechos y datos complementarios que mejorarán su comprensión y perspicacia. Tómese su tiempo para repasar toda la información a su disposición para una comprensión más completa. Las papilas gustativas ávidas de exquisitez, el aprecio por la cocina de alta gama y el deseo de lujo son imprescindibles para la Masterclass VIP de cocina para grupos reducidos. Esta increíble experiencia se centra en el encantador distrito de la Toscana, lo que permite a los asistentes sumergirse por completo en la maravillosa cocina que allí se encuentra en un ambiente confortable. Bajo la supervisión de un chef experto, los participantes pueden esperar una formación personalizada como ninguna otra, lo que la convierte en la opción preferida para quienes anhelan la magnificencia culinaria. Lo sentimos, amigos celíacos, esta clase de cocina no es una combinación celestial. Lamentamos el inconveniente.

Se concederá un crédito o se reembolsará el importe íntegro cuando un cliente decida cancelar su actividad, siempre que lo haga con una antelación no inferior a dos días antes de su hora programada. El coste íntegro de la actividad correrá de su cuenta si no se presenta a la hora programada.

¡Estamos impacientes por recibirle!

Los clientes deben estar en el punto de encuentro 15 minutos antes de la hora de salida programada. Las visitas comenzarán exactamente a la hora programada.

Tenga esto en cuenta a la hora de organizar su viaje. No se tolerará ningún retraso, ni siquiera de unos minutos, y el hecho de perderse la experiencia no dará derecho a ningún reembolso, ni siquiera parcial.

Los niños/adolescentes menores de 18 años deben ir siempre acompañados de al menos un adulto. Si no se cumple este requisito, nos reservamos el derecho de excluir al participante menor de edad y no se efectuará ningún reembolso.

Lamentamos informarle de que la clase de cocina no es apta para celíacos.

Por favor, infórmenos con antelación de cualquier intolerancia o alergia alimentaria.

Tenga en cuenta que la ley italiana no permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años, por lo que a los menores de esa edad se les servirán bebidas no alcohólicas.

Tenga en cuenta que se incluye una parte a pie, háganos saber con antelación cualquier necesidad especial o movilidad reducida de los clientes y haremos todo lo posible para acomodarlos.

Tenga en cuenta que en esta excursión no se admiten animales de compañía.

Los itinerarios descritos pueden sufrir ligeras modificaciones debido a necesidades operativas imprevistas.