Expo Milán 2015: Comienza la cuenta atrás
Ya casi estamos, falta muy poco para el comienzo de la Expo 2015, la Exposición Universal que se celebrará en Milán del 1 de mayo al 31 de octubre. Será el mayor evento jamás organizado sobre alimentación y nutrición, con una superficie de exposición de 1,1 millones de metros cuadrados, más de 140 naciones y organizaciones internacionales implicadas y más de 20 millones de visitantes previstos.
Expo 2015 será la plataforma para el intercambio de ideas y soluciones sobre el tema de la nutrición y promoverá innovaciones para un futuro sostenible, ofreciendo también la oportunidad de conocer y degustar los mejores platos del mundo y descubrir la excelencia de la tradición alimentaria y gastronómica de cada país. También habrá una serie de eventos artísticos y musicales, conferencias, actuaciones, talleres y exposiciones.
El tema central del evento es " Alimentar el planeta, energía para la vida", un hilo conductor lógico que atravesará todos los actos de Milano Expo, brindando así la oportunidad de reflexionar y debatir sobre las contradicciones de nuestro tiempo: hambre, mala alimentación, despilfarro de alimentos.
Un acontecimiento que no debe perderse y un periodo de seis meses para visitar Milán. Así que empiece -si no lo ha hecho ya- a reservar su alojamiento: hotel, hostal, B&B, apartamentos en el centro de Milán o en los alrededores.
La zona que acogerá el evento, diseñada por arquitectos de renombre internacional, será un jardín-espectáculo con más de 12 000 árboles, elementos acuáticos y un largo canal donde los edificios siguen criterios de eficiencia energética y sostenibilidad.
Hay cuatro áreas en las que se desarrollará la temática del evento. El Pabellón Cero cuenta la historia del hombre en la Tierra a través de su relación con los alimentos. El Future Food District muestra cómo la tecnología cambiará el almacenamiento, la distribución, la producción y el consumo de alimentos. En el Parque Infantil, los niños podrán aprender sobre los temas del evento. El Parque de la Biodiversidad mostrará la variedad de ecosistemas del planeta. Y por último, en el Palazzo della Triennale, Arts & Foods será la quinta área temática: una exposición que explica cómo ha cambiado la relación entre la comida y el arte a lo largo de los siglos.
Los amantes de la gastronomía y los meros curiosos podrán encontrar en la Expo de Milán el mayor restaurante del mundo, con 140 unidades de restauración entre auténticos restaurantes y quioscos. Se podrá degustar la cocina de todas las regiones italianas y la de todos los países participantes, incluso especialidades menos conocidas o incluso productos que en Europa normalmente no están permitidos, como los platos con insectos de Oriente.
En definitiva, será una gran fiesta, una oportunidad de encuentro y conocimiento, ¡una ocasión única para disfrutar de Italia y del mundo entero! Si no quiere perdérselo, no olvide reservar pronto su alojamiento en Milán. La zona ideal podría ser el noroeste de la ciudad, sede de la Expo pero, como también puede ser una oportunidad para conocer mejor Milán, también es aconsejable alojarse en el centro y aprovechar para hacer compras saludables en las calles de moda y realizar algunas visitas culturales a museos y monumentos.
