- Dauer: 3 Stunden
- Vorrangiger Zugang
- Fotos ohne Blitz
- Geführte Tour
- Erreichbar
Die Tour ist nur auf Englisch
Beschreibung
Dauer
Die Stunden vergehen langsam.
Über
Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Liebe zur Pasta mit einem tiefgehenden und einzigartigen Erlebnis der italienischen Küche zu verwöhnen. In diesem Kurs lernen Sie, wie man nachhaltige und umweltfreundliche Pasta herstellt, die den Kreislauf des Lebens respektiert, von der Erde bis auf den Tisch. Erforschen Sie den Schnittpunkt von altem Wissen und innovativen Techniken in einer Welt, in der ökologische Nachhaltigkeit und Wirtschaft Freunde für eine bessere Zukunft sind. Die Stars der Veranstaltung sind zweifellos die handgemachten Nudeln wie Tagliatelle oder Spaghetti alla Chitarra, aber auch traditionelle Rezepte wie Gnudi und Ravioli werden zu sehen sein. Lecker! Sie zaubern zwei köstliche erste Gänge mit einer Auswahl von zwei Soßen der Saison: Carbonara, Pesto, Pomarola... köstlich! Entdecken Sie die Geheimnisse der italienischen Süßspeisenzubereitung und zaubern Sie mit dem Können und der Erfahrung unseres quirligen Küchenchefs ein außergewöhnliches Gelato aus den frischesten und herrlichsten Zutaten der Region, die gerade Saison haben. Sie erfahren, wo Sie diese Zutaten am besten erhalten und wie Sie natürliche Farbstoffe verwenden, um Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen zu erzeugen, und lernen die Methoden zum Erhitzen und Einfrieren kennen. Das ist der perfekte Moment für Sie, um sich mit köstlichen italienischen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Natürlich werden Sie das köstliche Gericht, das Sie selbst zubereitet haben, mit zwei Gläsern Wein essen. Sobald Sie Ihr Abschlusszertifikat erhalten, haben Sie Zugang zu einem digitalen Heft mit Rezepten, mit denen Sie Ihre Freunde mit Ihren neu erworbenen italienischen Kochkünsten beeindrucken können. Betrachten Sie sich als echter Kochlehrling, wenn Sie die Rezepte beherrschen! An diesem Kochkurs können auch diejenigen teilnehmen, die vegetarische Rezepte bevorzugen. Sagen Sie uns einfach im Voraus Bescheid, und wir werden Ihre Wünsche berücksichtigen. Bei dieser Tour können wir leider keine Zöliakie-Patienten aufnehmen. Wir bitten Sie, uns im Voraus über Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten zu informieren.
Inklusive
- Lokale kulinarische Experten mit professioneller Erfahrung
- PASTA-Herstellungskurs mit praktischer Erfahrung von Grund auf
- Demonstration der Gelatineherstellung
- Für die Herstellung von Pasta und Gelato finden Sie hier alle notwendigen Zutaten
- Kochutensilien sind ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche, aber vergessen Sie nicht, eine Schürze zu tragen, um sich zu schützen.
- Die Kinder können alkoholfreie Getränke genießen, während die Erwachsenen eine Mahlzeit mit Wein genießen.
- Zertifikat Graduierung
- Rezepte in einer digitalen Broschüre
- Vegetarier können es genießen! (vorherige Benachrichtigung ist erwünscht)
Treffpunkt
Piazza Mentana 2r, Florenz (Italien)
Die Kunden werden gebeten, 15 Minuten vor der geplanten Abfahrtszeit am Treffpunkt zu sein.
Zur Erinnerung
Wir können es kaum erwarten, Sie willkommen zu heißen!
Die Kunden werden gebeten, 15 Minuten vor der geplanten Abfahrtszeit am Treffpunkt zu sein.
Wir bitten Sie, dies bei Ihren Reiseplänen zu berücksichtigen. Leider können wir keine Verspätungen berücksichtigen, egal wie kurz sie sind, und wir bedauern, Ihnen mitteilen zu müssen, dass bei Nichterscheinen keine Rückerstattung möglich ist, auch nicht in Form von Teilrückerstattungen.
Bitte informieren Sie uns im Voraus über Lebensmittelunverträglichkeiten oder -allergien. DIESE TOUR IST NICHT FÜR ZÖLIAKIE GEEIGNET.
Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren sollten immer von mindestens einem Erwachsenen begleitet werden. Sollte dies nicht der Fall sein, behalten wir uns das Recht vor, den minderjährigen Teilnehmer auszuschließen, und es kann leider keine Rückerstattung erfolgen.
Bitte beachten Sie, dass Haustiere auf dieser Tour nicht erlaubt sind.
Der beschriebene Reiseverlauf kann aufgrund unvorhergesehener betrieblicher Erfordernisse geringfügig geändert werden.
Bitte informieren Sie uns im Voraus über besondere Bedürfnisse oder eingeschränkte Mobilität der Kunden und wir werden unser Bestes tun, um sie zu berücksichtigen.
Bitte beachten Sie, dass, wenn der Zentralmarkt geschlossen ist (an Sonn- und Feiertagen), stattdessen eine spezielle Einführung und zusätzliche Verkostungen am Ort des Kochkurses stattfinden werden.