Four Season Hotel: Einfach das Beste
Florenz ist definitiv voll von Hotels, Pensionen, Gästehäusern und Unterkünften für jede Art von Person, Bedürfnis und... Tasche! Aber heute wollen wir über die ultimative Unterkunft sprechen, die die Renaissance-Stadt zu bieten hat: das Four Season Hotel.
Das Hotel befindet sich im Palazzo della Gherardesca, einem Renaissance-Gebäude, das einst die Residenz der Familie Medici und der Della Gherardesca war. Die Innenräume zeichnen sich durch Innenhöfe und Salons aus, die mit herrlichen Fresken, Wandteppichen, Teppichen und antiken Möbeln geschmückt sind.
Das Anwesen ist von einem riesigen Park mit Bäumen umgeben, der wie ein Märchengarten wirkt, weit weg von der Stadt und doch mittendrin. Im Giardino Della Gherardesca kann man zwischen alten Bäumen, Brunnen, Wegen, bunten Blumenwiesen und Steinbauten spazieren gehen, im Freien essen oder im Pool schwimmen. Der Park wurde ursprünglich als Renaissance-Garten im fünfzehnten Jahrhundert strukturiert, dann wurde es für Jahrhunderte geschlossen, ebenso wie einige verwunschene Wälder, und wurde dann im neunzehnten Jahrhundert restauriert. Hier findet man auch seltene und gefährdete Arten wie die Eibe und den Nadelbaum Thuja, der wegen seiner homöopathischen Eigenschaften auch "Baum des Lebens" genannt wird. Aber das ist noch nicht alles: Im Garten gibt es auch einen baumbestandenen Hügel, von dessen Gipfel aus man die Dächer der Stadt und den Dom überblicken kann.
Für Fitnessliebhaber gibt es einen Fitnessraum mit Herz-Kreislauf- und Krafttraining, persönliche Trainer, die ein individuelles Trainingsprogramm erstellen, sowie Gruppenkurse für Yoga und mehr.
Für die Momente der Entspannung ist der Pool mit Blick auf den Garten eine Oase der Ruhe. Hier können Sie nicht nur entspannen, sondern sich auch beim Schwimmen fit halten, den Whirlpool genießen oder bei einem kühlen Getränk am Pool die Sonne aufsaugen.
Für die ultimative Verwöhnung bietet das Spa wirklich einzigartige Behandlungen wie die Chianti-Massage oder ein Peeling mit der Essenz der toskanischen Zypresse.
Und nun zum Essen. Das Restaurant Il Palagio - 1 Michelin-Stern - befindet sich im Palazzo della Gherardesca und überrascht mit gewölbten Decken, eleganten Möbeln und einem herrlichen Blick auf den Park. Die Speisekarte besteht aus saisonalen Gerichten, traditionellen Speisen, die mit einem modernen Touch neu interpretiert werden, und Weinen, die hauptsächlich aus der Toskana stammen.
So weit klingt das alles so fantastisch wie unerreichbar, aber das Four Season Hotel in Florenz kann auch für "Normalsterbliche" zu einem Ziel für besondere Momente werden. Es scheint unmöglich? Im Sommerrestaurant Al Fresco kann man im Park eine Pizza mit einem Getränk zu einem bemerkenswert günstigen Preis essen. Diejenigen Mädchen, die sich wie eine Prinzessin fühlen wollen, können sich für einen Royal High Tea am Nachmittag entscheiden, der in Richard-Ginori-Tassen serviert und von perfekten Fingersandwiches, Scones und köstlichem Süßgebäck begleitet wird. Auch der Aperitif am Donnerstag bietet eine gute Gelegenheit, die Türen des 5-Sterne-Luxus zu öffnen. Natürlich sind die Kosten für den Aperitif etwas höher als anderswo und die Portionen sind nur als Aperitif gedacht (nicht als Abendessen, wie wir es gewohnt sind), aber hin und wieder kann man sich den Luxus gönnen, denn, wie Oscar Wilde sagte, "die Schönheit ist das Einzige, dem die Kraft der Zeit nichts anhaben kann."