Aula particular de culinária de massas com gelato

Duração

As horas passam lentamente.

Sobre

Prepare-se para se entregar ao seu amor por massas com uma experiência imersiva e exclusiva de pratos italianos. Esta aula o ensinará a criar massas sustentáveis e ecologicamente corretas que respeitam o ciclo da vida, da terra à mesa. Explore a interseção de conhecimentos antigos e técnicas inovadoras em um mundo onde a eco-sustentabilidade e a economia são amigas para um futuro melhor. Embora, sem dúvida, as estrelas do show sejam as massas artesanais favoritas, como tagliatelle ou spaghetti alla chitarra, receitas tradicionais como gnudi e ravioli também estarão presentes. Que delícia! Você poderá preparar dois primeiros pratos de dar água na boca com uma escolha de dois molhos sazonais: carbonara, pesto, pomarola... delicioso! Com as habilidades e a experiência de nosso animado chef, descubra os segredos da fabricação de sobremesas italianas e crie um gelato extraordinário usando apenas os ingredientes locais mais frescos e esplêndidos da estação. Informe-se sobre os melhores lugares para obter esses ingredientes e também sobre como usar corantes naturais para produzir seus sabores preferidos, enquanto aprende sobre os métodos empregados no aquecimento e no congelamento. É o momento perfeito para você se deliciar com algumas delícias italianas. Obviamente, acompanhado de duas taças de vinho, você comerá a deliciosa refeição que você mesmo preparou. Depois de receber seu certificado de graduação, você terá acesso a um livreto digital repleto de receitas que poderá usar para impressionar seus amigos com suas novas habilidades culinárias italianas. Considere-se um verdadeiro aprendiz de chef depois de dominá-las! Nesta aula de culinária, aqueles que preferem receitas vegetarianas são incentivados a participar. Basta nos informar com antecedência para que possamos atender às suas preferências. Infelizmente, este passeio não pode acomodar pessoas com doença celíaca. Solicitamos que você nos informe com antecedência sobre qualquer alergia ou intolerância alimentar.

Inclusões

• Especialistas em culinária local com experiência profissional
• Aula de fabricação de massas com experiência prática a partir do zero
• Demonstração de fabricação de gelato
• Para fazer massa e gelato, você encontrará todos os ingredientes necessários aqui
• Os utensílios de cozinha são uma ferramenta essencial na cozinha, mas não se esqueça de usar um avental para maior proteção.
• As crianças podem desfrutar de refrigerantes enquanto os adultos saboreiam uma refeição acompanhada de vinho.
• Certificado de graduação
• Receitas incluídas em um livreto digital
• Os vegetarianos podem se deliciar! (Agradecemos o aviso prévio)

Estamos ansiosos para recebê-lo!

Os clientes devem estar no ponto de encontro 15 minutos antes do horário de partida programado.

Pedimos a gentileza de levar isso em consideração em seus planos de viagem. Infelizmente, não podemos acomodar atrasos, por mais breves que sejam, e lamentamos informar que o não comparecimento à experiência não dará direito a reembolso, inclusive parcial.

Informe-nos com antecedência sobre qualquer intolerância ou alergia alimentar. ESTE PASSEIO NÃO É ADEQUADO PARA CELÍACOS.

Crianças e adolescentes com menos de 18 anos de idade devem estar sempre acompanhados por pelo menos um adulto. Caso essa exigência não seja atendida, reservamo-nos o direito de excluir o participante menor de idade e, infelizmente, não haverá reembolso.

Observe que animais de estimação não são permitidos nesta excursão.

Os itinerários descritos podem sofrer pequenas modificações devido a requisitos operacionais imprevistos.

Informe-nos com antecedência sobre qualquer necessidade especial ou mobilidade reduzida dos clientes e faremos o possível para acomodá-los.

Observe que, quando o Mercado Central estiver fechado (aos domingos e feriados), uma introdução especial e degustações extras no local da aula de culinária serão substituídas.