- Duração: 3h
- Fotos permitidas
- Jantar com degustação de vinhos
O Tour é apenas em inglês
O que esperar
- Aprenda a preparar a verdadeira pizza com a ajuda de um "pizzaiolo"
- Descubra todos os segredos do sorvete italiano e por que ele é tão bom
- Desfrute de sua pizza e sorvete: uma combinação perfeita!
- Receba seu livreto de receitas e um certificado de graduação
Descubra os segredos de dois ícones italianos
Quando pensamos na culinária italiana, nossos pensamentos se voltam inevitavelmente para duas deliciosas especialidades conhecidas em todo o mundo: pizza e sorvete. Embora seja possível comer os dois em quase qualquer lugar do mundo, convenhamos que, tão bons quanto na Itália, você nunca os provou, pode apostar! Então, por que não aprender com um verdadeiro chef italiano os segredos da pizza e do sorvete preparados com habilidade?
Durante o curso, você preparará sua pizza guiado passo a passo por um verdadeiro "pizzaiolo". Você aprenderá a amassar e a fazer uma massa macia e crocante. Você aprenderá os segredos do molho de tomate e todos os ingredientes necessários para uma pizza perfeita.
E depois da pizza, será a vez do sorvete. O chef lhe explicará tudo, absolutamente tudo, sobre a melhor sobremesa italiana. Graças a uma demonstração, você aprenderá os ingredientes a serem usados, os produtos a serem selecionados, os corantes naturais que podem ser adicionados, os métodos de conservação e muito mais. No final, é claro, você poderá provar três sabores de sorvete.
Essa atividade é especialmente adequada para famílias com crianças, que terão a oportunidade de aprender muitas coisas sobre a cultura italiana e terão uma experiência interessante e divertida.
Descrição
Duração
As horas passam, três no total.
ouUm total de três horas se passa.
ouTrês horas se passam.
ouDurante três horas, o tempo passa.
ouA passagem do tempo é de três horas.
ouLeva três horas no total.
ouA duração da minha experiência se resume a três horas.
Sobre
Durante nossa aula de fabricação de pizza e gelato na Itália, você adquirirá as habilidades necessárias para dominar a saborosa arte da culinária italiana. Nosso especialista "pizzaiolo" revelará os truques do ofício e demonstrará como fazer uma pizza perfeita, deliciosa, autêntica e genuína. Além disso, você aprenderá os segredos por trás de um gelato cremoso e delicioso. Venha descobrir por que os italianos têm a reputação de fazer melhor e saia de nossa aula como um profissional. Ao participar de uma sessão de fabricação de pizza ministrada por nosso chef especializado perto de Florença, você aprenderá primeiro a preparar uma massa macia e maleável à base de fermento, amassando-a com habilidade. Com a ajuda de nosso chef, você descobrirá como preparar um molho de tomate picante, porém leve, que serve como base da pizza. Agora é a sua vez de ser criativo: modele a massa, polvilhe temperos a seu gosto, asse e se delicie com os sabores inigualáveis da pizza que você preparou com suas próprias mãos! E se isso não for suficiente, é hora de mergulhar em uma aula de fabricação de gelato que remonta à herança e aos costumes do sorvete italiano. Enquanto saboreia um delicioso gelato artesanal, expanda seu conhecimento culinário investigando as origens dos ingredientes e suas respectivas tonalidades naturais. Sob a orientação de um chef divertido e bem informado, descubra as fontes mais conceituadas dessas matérias-primas e aprenda sobre os vários métodos de aquecimento e congelamento usados na criação da sobremesa. Junte-se a nós em uma jornada educativa e deliciosa pelo maravilhoso mundo do gelato. Quando a sessão de fabricação de pizza chegar ao fim, um livreto de receitas digitais será entregue a você. Esse livreto valerá seu peso em ouro para quando você pretender compartilhar a experiência agradável com seus entes queridos. Indiscutivelmente envolvente, educativa e descontraída, nossa aula de criação de pizza e gelato é a atividade de lazer definitiva para grupos com crianças que desejam obter informações sobre os costumes nativosSobrecarga de informações
Precisa de mais informações sobre o assunto em questão? Não se preocupe, nós o ajudamos. Continue lendo para encontrar todos os detalhes que você deseja, inclusive algumas joias ocultas que talvez você não conheça. Fique à vontade e nós o levaremos em uma jornada de descobertas. Revelações empolgantes o aguardam à medida que nos aprofundamos nas complexidades do assunto, descobrindo insights valiosos que podem beneficiá-lo de inúmeras maneiras. Você está pronto para mergulhar de cabeça e descobrir todos os fatos? Então vamos mergulhar juntos e explorar as profundezas desse tópico fascinante. "Participantes com necessidades especiais ou mobilidade reduzida podem receber acomodações apropriadas se nos avisarem com antecedência. "A aula de culinária, infelizmente, não é compatível com quem tem doença celíaca", anunciamos com tristeza.- Aula de culinária sobre pizza e sorvete com um chef local
- Avental e utensílios de cozinha
- Todos os ingredientes necessários para pizza e sorvete
- Jantar com degustação de vinhos (refrigerantes para crianças)
- Caderno de receitas
- Certificado de graduação
PONTO DE ENCONTRO
ESCOLA DE COZINHA, Via Panicale, 43red, 50123 Firenze, perto do Mercado Central de Florença
Para lembrar
Mal podemos esperar para recebê-lo na terra dos produtos autênticos e das experiências inesquecíveis.
Os clientes devem estar no ponto de encontro 15 minutos antes do horário de partida programado. As excursões começarão exatamente no horário programado.
Leve isso em consideração ao organizar sua programação de viagem. Nenhum atraso, mesmo que seja de alguns minutos, será tolerado e a perda da experiência não lhe dará direito a nenhum reembolso, nem mesmo parcial.
Crianças/adolescentes menores de 18 anos devem estar sempre acompanhados por pelo menos um adulto. Se essa exigência não for atendida, reservamo-nos o direito de excluir o participante menor de idade e nenhum reembolso será devido.
Observe que a lei italiana não permite a venda de bebidas alcoólicas a adolescentes menores de 18 anos, portanto, aos clientes menores de idade serão servidas bebidas não alcoólicas.
Lamentamos informar que a aula de culinária não é adequada para celíacos.
Informe-nos com antecedência sobre qualquer intolerância ou alergia alimentar.
Informe-nos com antecedência sobre qualquer necessidade especial ou mobilidade reduzida dos clientes e faremos o possível para acomodá-los.
Observe que animais de estimação não são permitidos nesta excursão