O melhor do Val D'Orcia
Quando, fechando os olhos, você imagina uma paisagem toscana - a clássica, com o céu azul e as colinas ondulantes pontilhadas de ciprestes e fileiras de videiras que terminam em campos de trigo - essa imagem é o retrato perfeito do Val D'Orcia. Essa talvez seja uma área menos conhecida do que a famosa área de Chianti, mas é tão extraordinária que recebeu a designação de Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO em 2004.
O Val d'Orcia se estende entre as províncias de Siena e Grosseto. É uma base ideal para férias na Toscana, repleta de acomodações excelentes e típicas. De fazendas a B&B, de aluguéis de férias a hotéis, aqui há muitas estruturas diferentes adequadas a diferentes necessidades. De qualquer forma, uma fazenda é, sem dúvida, a melhor solução, pois oferece aos visitantes a oportunidade de viver em contato próximo com essa natureza extraordinária, relaxando à beira da piscina, mas também praticando equitação, desfrutando de longas caminhadas e explorando as delícias culinárias dessa área. Durante as férias na Toscana, e especialmente no Val D'Orcia, não se deve deixar de visitar os pequenos e charmosos vilarejos que cercam a área: Montepulciano, Pienza e Montalcino.
Moltepulciano é um dos vilarejos mais bonitos da Toscana, famoso pela produção do Vino Nobile di Montepulciano. Portanto, uma caminhada pelas ruas da cidade termina necessariamente com uma boa degustação de vinhos, talvez acompanhada de frios cinta senese. Não se esqueça de comprar algumas garrafas de vinho para beber na fazenda ou em casa, lembrando-se dessas férias incríveis.
Outro vilarejo característico de Val D'Orcia, conhecido mundialmente por seu valioso vinho, é Montalcino, caracterizado por uma fortaleza que data do século XIV, de onde se pode apreciar uma vista deslumbrante do vale. Aqui, também, o dia termina em uma mesa saboreando uma boa taça de Brunello, produzido nas adegas da região.
Mas agora vamos passar do vinho para o queijo. Andando pelas ruas da cidade, você encontrará dezenas de lojas com muitos tipos diferentes de queijo, mais ou menos temperados ou aromatizados com trufas, pimentas, ervas, vinho e muito mais. Na praça principal, encontra-se o Palácio Piccolomini, um dos primeiros exemplos da arquitetura renascentista, com um pequeno jardim encantador que oferece uma vista deslumbrante do Val d'Orcia.
Entre as maravilhas que essa área oferece, há também as águas termais. Não deixe de fazer uma última parada nas fontes termais naturais Bagni San Filippo, piscinas naturais ao ar livre cercadas por florestas e vegetação.
