Зеленый сон во Флоренции
Объекты размещения могут оказывать значительное воздействие на окружающую среду, и мы это знаем. Но также верно и то, что растет интерес к сдерживанию энергетических отходов, наряду с растущей осведомленностью о влиянии на окружающую среду наших привычек в повседневной жизни. Это касается дома, автомобиля, образа жизни, а также путешествий.
Так, отели, фермы, кемпинги, пансионаты и другие туристические объекты начали принимать некоторые меры, чтобы минимизировать возможное воздействие своей деятельности на окружающую среду. Каким образом? С помощью технологий с низким уровнем воздействия на окружающую среду, энергии из возобновляемых источников и продуктов с расстоянием 0 км.
В районе Флоренции уже есть много структур, которые идут в направлении защиты окружающей среды, тем самым согласовывая свою деятельность с устойчивым развитием. Снизить воздействие на окружающую среду, вызванное туристической деятельностью, повысить осведомленность туристов, а также привлечь компании и власти к более устойчивому выбору - вот что решили сделать эти структуры, начав с глубокой реконструкции, чтобы предложить своим гостям полностью экологичный отдых.
Природа и традиционная еда - два ключевых ингредиента для экологического туризма, не наносящего вреда окружающей среде. Для того чтобы отдых был малозатратным, в отелях и кемпингах также возможно вмешательство в освещение, горячую воду, отопление и кондиционирование воздуха.
Например,отель Kursaal & Ausonia, расположенный в центре Флоренции, был отремонтирован и оснащен энергосберегающими экологическими системами: центральное отопление/кондиционирование, перерабатывающее отработанную энергию для получения горячей воды. Освещение осуществляется с помощью энергосберегающих ламп или светодиодов, потребление воды оптимизировано с помощью устройств, смешивающих воздух с водой. Все комнаты оснащены устройством, которое автоматически отключает электричество, когда вы уходите. Уборка производится экологически чистыми биоразлагаемыми средствами на 98 % и паровым двигателем. В больших корзинах в коридорах всем предлагается разделять отходы. Наконец, гостям предлагается самим решать, когда они предпочитают менять постельное белье, избегая отходов. Сэкономленные средства передаются на важные цели, например, в этом году они будут переданы в FAI для восстановления и реставрации нашего природного и культурного наследия.
Био-отель B&B Villa Medici Lappeggi в Баньо-а-Риполи расположен на территории виллы 1400 года, принадлежавшей семье Медичи. Здесь все используемые продукты органические, местные и короткой цепи, мусор собирается отдельно во всех комнатах, вода поступает из высококачественных муниципальных питьевых фонтанчиков, используется в основном переработанная бумага, продукты для завтрака поступают из органического сельского хозяйства, фрукты всегда в сезон, органическое молоко, йогурт и хлеб домашнего приготовления, мыло натуральное и экологическое, а лампочки - с низким энергопотреблением.
Ферма Pogni, наконец, может претендовать на звание одной из немногих на 100% экологичных и энергетически самодостаточных структур, использующих только возобновляемые источники энергии для агротуризма и фермы. Энергия, используемая для нагрева воды и всех помещений в зимний период, обеспечивается системой, работающей на древесных опилках, получаемых при обрезке деревьев. Энергия, используемая для производства электричества, обеспечивается системой фотоэлектрических панелей на земле, сделанных с сохранением красоты и естественности этого места.
Это лишь несколько примеров, на самом деле в Тоскане сегодня существует множество строений, которые решили сочетать философию жизни, основанную на глубоком уважении к природе и окружающей среде, чтобы усилить и сохранить в неприкосновенности их красоту и жизнеспособность.
