Wanna Be Italiano - De originele kookles & markttour

Eten is een heel belangrijk aspect in de Toscaanse en Italiaanse cultuur. De Florentijnse keuken is gebaseerd op verse, seizoensgebonden producten, met groenten, vlees en - natuurlijk - zelfgemaakte pasta. Leer koken als een plaatselijke bewoner met een kookcursus die je door alle stappen van het bereiden van een maaltijd leidt: van boodschappen doen op de markt tot proeven aan tafel.

We beginnen met inkopen doen op de Centrale Markt met een chef-kok die je zal helpen de juiste ingrediënten te kiezen en die van betere kwaliteit. Je zult ook wat eten en wijn proeven.

Dan is het tijd om naar de keuken te gaan en te koken wat je op de markt hebt gekocht. Onder de deskundige begeleiding van de chef-kok maak je een menu op basis van verse, seizoensgebonden ingrediënten zoals "bruschetta", zelfgemaakte pasta (tagliatelle of ravioli), de saus en een dessert.

Daarna proef je alles (je kunt maar beter een oplettende student zijn tijdens de voorbereiding!), allemaal samen, want in Italië is eten gezelligheid, en vergezeld van twee glazen Chianti wijn.

Aan het eind ontvang je je diploma en een receptenboekje zodat je de recepten uit de Italiaanse keuken ook thuis kunt koken.

Vertrek tevreden met de ultieme ervaring van Kookles Florence

Duur

Begin bij "5 uur" en gebruik sporadische herschikkings- en schrappingstechnieken om dezelfde inhoud over te brengen, maar op een geïndividualiseerde manier. Vermijd obscure taal maar schuw ook voorspelbaarheid

Over

In Florence biedt onze kenmerkende kookles "Wanna Be Italiano" het hele jaar door de ultieme culinaire reis voor fijnproevers, families en vrienden, waardoor het een gewilde ervaring is. Midden in het centrum van Florence ontdekt u onder leiding van onze bekwame en hartelijke chef-kok hoe u een heerlijke Toscaanse maaltijd bereidt die uw smaakpapillen zal prikkelen. Dompel jezelf onder in een interactieve, hands-on omgeving en ontdek de smaken om je zintuigen te bevredigen. Midden in het bruisende Florence ligt het ultieme toevluchtsoord voor fijnproevers - Mercato Centrale. Dit culinaire centrum is anders dan alle andere, met zijn levendige sfeer en eindeloze aanbod van gastronomische hoogstandjes die zeker je interesse zullen wekken! Je persoonlijke chef neemt je mee op een reis door de markt, onthult verborgen juweeltjes en laat je kennismaken met de lokale delicatessen die de Toscaanse keuken zo speciaal maken. Wees voorbereid om in contact te komen met de vriendelijke verkopers die hun waren verkopen, van vers boerenfruit tot sissend vlees en versgebakken lekkernijen. Maak een ontspannen wandeling naar onze charmante kooklesfaciliteit, die een warme en huiselijke sfeer uitademt, nadat je de beste ingrediënten voor je maaltijd hebt verzameld. Geniet van een proeverij van traditionele lekkernijen voordat je aan de slag gaat. In het hart van Florence word je omringd door culinaire wonderen. Onder begeleiding van een ervaren chef-kok trek je je schort aan en ga je aan de slag met enkele smakelijke traditionele Toscaanse gerechten. Je maakt knapperige bruschetta, handgemaakte pasta en verrukkelijke pastasauzen. En laten we het dessert niet vergeten! Maar bij het bereiden van deze lekkernijen moet je zorgvuldig afmeten, hakken, mengen en roeren, terwijl je proeft om de perfecte smaak te garanderen. Zodra je klaar bent met je maaltijd, kun je achterover leunen, ontspannen en genieten van je eigen creaties, vergezeld van een glas Chianti wijn. De hele ervaring vindt plaats tegen de achtergrond van de rijke geschiedenis van Florence. Na afloop van de cursus ontvangt u een compleet receptenboekje en een certificaat van deelname aan de kookcursus. Met je nieuw verworven recepten kun je ze delen met je geliefden

Info

extra Op het menu van de Florence Cooking Class staan gerechten die met de seizoenen mee veranderen. Verwacht huisgemaakte pasta, een hartige pastasaus, verrukkelijke bruschetta en een zoet dessert dat uw smaakpapillen zal laten zingen. Voor mensen met dieetbeperkingen of een voorkeur voor niet-vleesmaaltijden hebben we een oplossing. We hebben verschillende vegetarische en allergievriendelijke recepten om uit te kiezen, dus er is voor ieder wat wils. Voel je vrij om je tegoed te doen aan deze verschillende opties om je trek te stillen. Let op: de Centrale Markt is op feestdagen en zondagen gesloten. In plaats daarvan kun je genieten van een uniek culinair avontuur van de Toscaanse keuken en lokale producten proeven via het lesprogramma.

We kunnen niet wachten om je te verwelkomen in het land van authentieke producten en onvergetelijke ervaringen.

Klanten moeten 15 minuten voor de geplande vertrektijd op het ontmoetingspunt zijn. Tours starten op de geplande tijd.

Houd hier rekening mee bij het plannen van je reis. Geen enkele vertraging, zelfs niet van een paar minuten, kan worden getolereerd en het missen van de ervaring geeft geen recht op restitutie, zelfs niet gedeeltelijk.

Kinderen / tieners onder de 18 jaar moeten altijd worden begeleid door ten minste één volwassene. Als niet aan deze voorwaarde wordt voldaan, behouden we ons het recht voor om de minderjarige deelnemer uit te sluiten en zal er geen restitutie plaatsvinden.

De maaltijd is inclusief het menu zoals klaargemaakt en 2 glazen Chianti wijn per persoon.

Informeer ons van tevoren over eventuele voedselintoleranties of allergieën. Helaas is deze cursus niet geschikt voor coeliakiepatiënten.

Houd er rekening mee dat de Italiaanse wet de verkoop van alcoholische dranken aan tieners onder de 18 jaar niet toestaat, dus klanten onder deze leeftijd zullen niet-alcoholische dranken geserveerd krijgen.

Laat het ons van tevoren weten als je speciale wensen hebt of als je minder mobiel bent, dan zullen we ons best doen om hieraan tegemoet te komen.

Houd er rekening mee dat de Centrale Markt op zon- en feestdagen gesloten is: op deze dagen bevat het lesprogramma een speciale introductie over de Toscaanse keuken en extra proeverijen van lokale producten.

Huisdieren zijn niet toegestaan op deze tour.

De beschreven routes kunnen kleine wijzigingen ondergaan als gevolg van onvoorziene operationele vereisten.

Als je de activiteit minstens 48 uur van tevoren aankondigt, worden klanten terugbetaald. Ze kunnen hun geld volledig terugkrijgen of kiezen voor een tegoedbon. Als je de activiteit mist, betaal je de volledige prijs.