- Duur: ongeveer 5,5 uur
- Foto's toegestaan
- Proeverij van lokaal eten
- Lunch met wijnproeverij
De Tour is alleen in het Engels
Wat u kunt verwachten
- Bezoek aan de stadsmarkt
- Proeverij van lokaal eten
- Les in kleine groep met een lokale chef-kok
- Bereid met je handen je eigen lunch
Cooking Class In Milan And Market Food Tour
Chef-kok voor een dag
Klaar om je schort aan te trekken? Meel, eieren en vele andere ingrediënten in onze geweldige kookles, eindelijk in het centrum van Milaan!
Milaan staat bekend als de Italiaanse modehoofdstad, maar heeft nog veel meer te bieden, zoals deze leuke kookles waarin je je eigen lunchbereidt .
Aan de hand van de instructies van een ervaren lokale chef-kok kun je een heerlijke Italiaanse maaltijd bereiden!
S Ochtends ontmoet je onze chef direct op de Centrale Markt van Milaan, waar je de kans krijgt om de lokale traditionele specialiteiten te leren kennen.
Omgeven door de kleuren en smaken van de marktkramen vol verse producten, zie je hoe de lokale bevolking boodschappen doet. Wandel rond en loop langs de vele verkopers waaruit je kunt kiezen om de perfecte ingrediënten te kopen om je lunch te bereiden, en ga dan eindelijk onze kookschool binnen.
Je bent nu klaar om keukenkleren aan te trekken! Tussen heerlijke wijnpauzes door leer je van onze chef hoe je vakkundig met alle ingrediënten omgaat en hoe je de lekkerste en meest traditionele gerechten bereidt, zoals kaasfondue, ragoutsaus, verse handgemaakte pasta en dessert. Tot slot ga je zitten, nip je aan een welverdiend glas wijn en geniet je met volle teugen van niet zomaar een Italiaanse maaltijd, maar misschien wel een waar je nooit aan gedacht had: de maaltijd die je zelf gekookt hebt.
Om deze ervaring nog onuitwisbaarder te maken, ontvang je aan het einde van de dag een certificaat van deelname, samen met een boekje met alle recepten die je van een Italiaanse chef-kok hebt geleerd... we weten zeker dat je met plezier hetzelfde menu voor je familie en vrienden zult maken!
Beschrijving
Duur
Het duurde in totaal
5 uurom de opdracht te voltooien.
Over
In Milaan is de kunst van het dineren niet alleen een kwestie van kiezen tussen thuis eten of uit eten gaan. Het is een weerspiegeling van iemands persoonlijke stijl en voorkeur. Deze bruisende stad biedt een culinaire ervaring als geen ander, met verschillende smaken uit heel Italië en zelfs daarbuiten. De keukens hier bruisen van creativiteit en passie en trekken de beste chef-koks aan die prestigieuze Michelinsterren hebben verdiend. Er is echter iets heel bijzonders aan de mogelijkheid om je eigen verrukkelijke gerechten te creëren. En hoe kun je dat beter doen dan door deel te nemen aan de beste kooklessen die Milaan te bieden heeft? Dompel jezelf onder in de geheimen en technieken van de culinaire wereld en ontgrendel je innerlijke chef-kok! In het centrum van Milaan is onze geliefde en populaire signature kookles, beschikbaar sinds 2007, eindelijk hier: je kunt nu meedoen! Onder leiding van een ervaren charismatische chef-kok duik je in de diepten van de smaak. Bereid typisch Milanese gerechten en traditionele Italiaanse gerechten. Leer de kunst van het pasta maken in Milaan met een unieke kookles bij de Towns of Italy Cooking School - een charmant eigentijds pand! Begin om te beginnen aan een fascinerende culinaire reis in Milaan door de verrukkelijke bottega's van de stad te verkennen, die tot de nok toe gevuld zijn met verse ingrediënten en regionale delicatessen. Onder begeleiding van een ervaren chef-kok krijg je de kans om deze charmante etablissementen te verkennen en kennis op te doen over de lokale specialiteiten en het traditionele culinaire erfgoed. In gesprek met de verkopers krijg je ook de kans om een aantal verrukkelijke lekkernijen te proeven in de bottega's voordat je op weg gaat naar onze ultramoderne kookschool in het bruisende centrum van de stad. Trek je schort aan en luister aandachtig hoe je chef je begeleidt door de kunst van het creëren van prachtige traditionele gerechten. Kijk goed hoe de chef vakkundig demonstreert hoe je een verrukkelijke risotto maakt. Daarna kun je met je eigen handen verse pasta maken door deze uit te rollen. En vergeet het dessert niet! Meet de ingrediënten precies af, hak ze fijn, meng ze vakkundig en roer met gratie. En aarzel natuurlijk niet om onderweg te proeven voor de perfecte balans van smaken. Zodra alles tot in de perfectie is bereid, neem je plaats en geniet je van dit exquise Italiaanse feestmaal, vergezeld van een goed glas wijn. Het is een ervaring als geen ander - genieten van een maaltijd die door je eigen handen is bereid in het hart van MilaanIedereen zal het heerlijk vinden om te proeven wat je hebt geleerd tijdens je kookles in Milaan! Aan het einde van de ervaring kun je de recepten die je hebt geleerd thuis delen met je vrienden en familie. Je ontvangt een certificaat van deelname aan de kookles en een volledig digitaal receptenboekje per e-mail.
Opmerkingen:
Over het algemeen bestaat het menu uit handgemaakte pasta, maar het varieert enigszins afhankelijk van het seizoen en bevat ook pastasauzen, kaasfondue en een dessert. Vegetariërs zijn meer dan welkom: alternatieve recepten en andere vegetarische opties zijn beschikbaar en inbegrepen (kennisgeving vooraf wordt op prijs gesteld); mensen die lijden aan intolerantie en/of allergieën zijn ook welkom
Extra details
- Onze chef begeleidt je naar de Centrale Markt van Milaan voor een bezoek
- Proeven van eten en lokale producten In Milaan is er een heerlijke kookles beschikbaar
- Kookgerei en een schort zijn in gebruik
- Uw lunchingrediënten, alles aanwezig en verantwoord (2 glazen wijn) Lunch met wijn
- Dit certificaat wordt uitgereikt bij het behalen van het diploma
- Met recepten, een digitaal boekje We verzoeken je vriendelijk om ons van tevoren op de hoogte te stellen van eventuele vegetarische dieetvoorkeuren, omdat we graag passende opties voor je plezier aanbieden
- Bezoek aan de kruideniersmarkt van Milaan met onze chef-kok
- Proeverij van lokaal eten
- Kookles in Milaan met onze chef-kok
- Gebruik van schort en kookgerei
- Alle ingrediënten voor je lunch
- Lunch met wijnproeverij (2 glazen wijn)
- Afstudeercertificaat
- Boekje met recepten
Annuleringsvoorwaarden
Ontmoetingspunt
Via Giovanni Battista Sammartini hoek, Piazza Quattro Novembre, 20125 Milano MI, Milaan
Kijk voor onze chef bij het infopunt in Mercato Centrale, op de begane grond.
Adres: Via Giovanni Battista Sammartini 1 (hoek piazza IV Novembre) naast het Centraal Station.
Klanten moeten 15 minuten voor de geplande vertrektijd op het ontmoetingspunt zijn.
Om te onthouden
We kunnen niet wachten om je te verwelkomen in het land van authentieke producten en onvergetelijke ervaringen.
Klanten worden vriendelijk verzocht om 15 minuten voor de geplande vertrektijd aanwezig te zijn op het ontmoetingspunt.
We verzoeken je vriendelijk om hier rekening mee te houden in je reisplanning. Helaas kunnen we geen rekening houden met vertragingen, hoe kort ook, en het spijt ons u te moeten informeren dat het niet bijwonen van de ervaring niet in aanmerking komt voor restitutie, inclusief gedeeltelijke restitutie.
Kinderen en tieners jonger dan 18 jaar moeten altijd worden begeleid door ten minste één volwassene. In het geval dat niet aan deze vereiste wordt voldaan, behouden wij ons het recht voor om de minderjarige deelnemer uit te sluiten en zal er helaas geen restitutie worden verleend.
Het menu varieert enigszins afhankelijk van het seizoen, maar zal over het algemeen bestaan uit handgemaakte pasta, pastasauzen, kaasfondue en een dessert.
Informeer ons vooraf over eventuele voedselintoleranties of -allergieën.
Laat het ons van tevoren weten als je speciale behoeften hebt of als je minder mobiel bent, dan zullen we ons best doen om aan je wensen tegemoet te komen.
*Vegetariërs en/of mensen die lijden aan intoleranties en/of allergieën zijn meer dan welkom: vegetarische en andere alternatieve recepten zijn beschikbaar en inbegrepen (kennisgeving vooraf wordt op prijs gesteld).
Huisdieren zijn niet toegestaan op deze tour.
