- Duur:
- Prioritaire toegang
- Foto's zonder flits
- Rondleiding
- Toegankelijk
De tour is alleen in het Engels
Beschrijving
Duur
Drie uur is de duur die zou verstrijken.
Gek op pasta en klaar om te genieten?
Beleef een meeslepende cursus over de beroemde Italiaanse keuken, die niet alleen het milieu respecteert, maar ook de cyclus van het leven omarmt. Dit programma neemt je mee op een unieke reis van de bodem naar het bord, waarbij eeuwenoude wijsheid wordt gecombineerd met innovatieve methodologie. Ontdek een wereld waarin economische groei en eco-duurzaamheid naadloos in elkaar overgaan om een mooie toekomst te creëren. Ontdek de wonderen van handgemaakte pasta, zoals tagliatelle en spaghetti alla chitarra, maar ook traditionele recepten zoals gnudi en ravioli. Lekker! Bereid twee van deze heerlijke voorgerechten en combineer ze met een paar seizoensgebonden sausopties zoals carbonara, pesto of pomarola. Bereid een verrukkelijk Italiaans dessert met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Onze getalenteerde en grappige chef-kok begeleidt je bij het herkennen van ingrediënten van topkwaliteit en hoe je natuurlijke kleuren kunt gebruiken om je favoriete smaken eruit te laten springen. Daarnaast krijg je inzicht in de verwarmings- en vriestechnieken die worden gebruikt om de perfecte versie van gelato te maken. De twee glazen wijn zijn een perfecte begeleiding bij de heerlijke maaltijd die je voor jezelf hebt bereid. En dan is het tijd om te genieten van je culinaire creatie. Als een echte Italiaanse leerling-kok krijg je bij je diploma een digitaal receptenboekje, perfect om bij thuiskomst indruk te maken op je vrienden met je kookkunsten! Deze kookcursus is niet alleen van harte welkom voor niet-vegetariërs, maar ook voor mensen die het vegetarisme aanhangen. Degenen die tijdens de les vegetarisch zijn, kunnen verwachten dat ze plantaardige recepten leren. Geef van tevoren aan of je onder deze categorie valt. De kookles is helaas niet geschikt voor mensen met coeliakie. Onze welgemeende excuses, geef ons van tevoren een seintje over eventuele dieetbeperkingen zoals allergieën of intolerantiesOver
Les: pasta
Pasta, een heerlijk en veelzijdig gerecht, wordt over de hele wereld gewaardeerd. Het is zo populair dat het onmogelijk is om naar een restaurant te gaan en het niet op het menu te vinden, waar je ook bent. De oorsprong gaat terug tot oude beschavingen zoals Griekenland en Rome. Tijdens de Middeleeuwen werd het een hoofdvoedsel in Italië en het verspreidde zich snel over heel Europa. Pasta wordt gemaakt door bloem, water en/of eieren te mengen tot een deeg dat in verschillende vormen kan worden gegoten, zoals spaghetti, fettuccine, linguine en nog veel meer. Er zijn oneindig veel soorten pasta verkrijgbaar, waarbij elke vorm past bij specifieke sauzen en smaken. Of je nu fan bent van rode of witte sauzen, of gewoon van boter en knoflook, pasta is een gerecht dat je nooit zal teleurstellen. In de keuken worden keukengerei en schorten gebruikt om het koken te vergemakkelijken. Benodigdheden voor het maken van pasta - ingrediënten
Voor het maken van pasta heb je verschillende ingrediënten nodig. De kunst van het gelato maken laten zien
met een live kookdemonstratie
met verschillende smaken
en tips voor een perfecte textuur
kom bij ons voor een middag van bevroren genot
en ontdek de geheimen achter deze geliefde Italiaanse lekkernij. Frisdrank voor de kinderen was inbegrepen bij ons diner met wijn. - Met een boekje met recepten en een certificaat van voltooiing heb je alles wat je nodig hebt om af te studeren.
Annuleringsvoorwaarden
Ontmoetingspunt
Kookschool Florencetown - Via Panicale, 43/r, Florence (FI)
Klanten moeten 15 minuten voor de geplande vertrektijd op het ontmoetingspunt zijn.
Om te onthouden
We kunnen niet wachten om je te verwelkomen in het land van authentieke producten en onvergetelijke ervaringen.
Klanten moeten 15 minuten voor de geplande vertrektijd op het ontmoetingspunt zijn. Tours starten op de geplande tijd.
Houd hier rekening mee bij het plannen van je reis. Geen enkele vertraging, zelfs niet van een paar minuten, kan worden getolereerd en het missen van de ervaring geeft geen recht op restitutie, zelfs niet gedeeltelijk.
Kinderen / tieners onder de 18 jaar moeten altijd worden begeleid door ten minste één volwassene. Als niet aan deze voorwaarde wordt voldaan, behouden we ons het recht voor om de minderjarige deelnemer uit te sluiten en zal er geen restitutie plaatsvinden.
Houd er rekening mee dat de Italiaanse wet de verkoop van alcoholische dranken aan tieners onder de 18 jaar niet toestaat, dus klanten onder deze leeftijd zullen niet-alcoholische dranken geserveerd krijgen.
Helaas is de kookles niet geschikt voor mensen met coeliakie.
Informeer ons van tevoren over eventuele voedselintoleranties of allergieën.
Laat ons van tevoren weten of er speciale behoeften of mobiliteitsproblemen zijn en we zullen ons best doen om hieraan tegemoet te komen.
Huisdieren zijn niet toegestaan op deze tour.