佛罗伦萨的绿色睡眠

我们知道，住宿设施会对环境产生重大影响。但是，随着人们越来越意识到日常生活习惯对环境的影响，人们对控制能源浪费也越来越感兴趣。家庭、汽车、生活方式和旅行都是如此。

因此，酒店、农舍、露营地、民宿和其他旅游设施已开始采取一些措施，尽量减少其活动可能对环境造成的影响。如何做到？采用低环境影响技术、可再生能源和零公里产品。

在 佛罗伦萨地区，已经有许多建筑在环境保护方面做出了努力，从而使其活动与可持续发展相协调。减少旅游活动对环境的影响，提高游客的环保意识，让企业和政府部门参与到可持续发展的选择中来，这些都是这些建筑决定要做的。

大自然和传统美食是可持续、环保生态旅游的两大要素。为了实现低影响住宿，还可以对酒店和露营地的照明、热水、供暖和空调进行干预。

例如，位于佛罗伦萨市中心的Kursaal & Ausonia 酒店经过翻新，配备了节能环保系统：中央空调/暖气回收利用废旧能源生产热水。所有房间都装有在您离开时自动断电的装置。清洁工作使用环保型生物降解产品（98%）和蒸汽机。在走廊的大篮子里，请大家将垃圾分类。最后，客人可自行决定何时更换床上用品，以避免浪费。节省下来的费用将捐给重要事业，例如今年将捐给 FAI，用于恢复和重建我们的自然和文化遗产。

Bio B&B Villa Medici Lappeggi位于 Bagno a Ripoli，坐落在美第奇家族拥有 1400 年历史的别墅内。这里使用的所有产品都是有机的、当地的和短链的，所有房间的垃圾都是单独收集的，水来自高质量的市政饮水机，主要使用再生纸，早餐产品来自有机农场，水果总是当季的，有机牛奶、酸奶和面包都是自制的，肥皂是天然的、生态的，灯泡是低能耗的。

波格尼农庄终于可以称得上是为数不多的 100%环保和能源自给自足的建筑之一，农家乐和农场只使用可再生能源。冬季用于加热水和所有房间的能源是由木屑系统提供的，木屑是从修剪枝条时回收的木材中获得的。用于发电的能源是由地面上的光伏板系统提供的，这样做是为了保护这里的美丽和自然。

这些只是其中的几个例子，事实上，托斯卡纳如今有许多建筑都决定在尊重自然和环境的基础上结合自己的生活理念，以增强和保持其美丽和活力。